
Теплолюбивое растение, требовательна к свету, не выносит затенения. Отзывчива на поливы. Лучшая температура для роста и развития 20-30 градусов. Хорошо растет на легких, плодородных, прогреваемых почвах, не растет на кислых и заболоченных. Для получения раннего урожая семена замачивают в течении суток и затем 10-12 дней подвергают воздействию временных температур- днем 20 градусов,ночью-6. Глубина заделки семян 6-8см. Кукурузу в пищу используют в виде свежеотваренных початков, для консервирования зерна в молочной спелости и для замораживания.