для заказа продукции воспользуйтесь системой расположенной в меню ЗАКАЗ ПРОДУКЦИИ

В магазине действует гибкая система скидок для оптовых покупателей.
(044) 229-22-07, (044) 543-10-25, (096) 481-76-22

 

 

Boletus reticulatus

БЕЛЫЙ ГРИБ СЕТЧАТЫЙ


Белый гриб сетчатый (лат. Boletus reticulatus) — гриб рода Боровик (Boletus) семейства болетовых (Boletaceae). Иногда считается разновидностью белого гриба. Гриб съедобен, употребляется и ценится так же, как белый гриб. Научные синонимы: Boletus edulis f. reticulatus (Schaeff.) Vassilkov, Boletus edulis subsp. reticulatus (Schaeff.) Konrad & Maubl, Boletus aestivalis.

Описание:
Шляпка вначале полушаровидная, позже сильно выпуклая, диаметром 6—30 см. Кожица светло-коричневая, матовая, бархатистая, сухая, с возрастом может покрываться сетью трещин.
Мякоть плотная и мясистая, белая, не изменяется на срезе, под трубочками может приобретать желтоватый оттенок. Имеет грибной запах и сладковатый или ореховый вкус.
Ножка толстая, мясистая, в верхней части более узкая, коричневатого или буроватого цвета, покрыта крупным сетчатым рисунком из более светлых прожилок.
Трубчатый слой свободный или приросший с выемкой, толшиной 1—3,5 см, вначале белый, затем трубочки становятся зеленовато-жёлтыми, у старых грибов до оливково-коричневых. Поры мелкие, округлые.
Споровый порошок оливково-коричневый, Споры 15×5 мкм, веретеновидные.
Изменчивость. Цвет шляпки бывает от яркого светло-коричневого с оранжевым оттенком до светло-бурого или охристо-серого, у старых грибов кожица часто покрвыается глубокими трещинами. Сетка на ножке от белого до буроватого цвета.

Сезон конец мая — осень, считается самым ранним из всех болетовых грибов.
 
Другие материалы в этой категории: « Белый гриб еловый Белый гриб сосновый »

МЫ НА ТЕЛЕВИДЕНИИ

Lab5 - Webdesign Schweiz